在面粉、雜糧粉、玉米淀粉、木薯淀粉粉體加工行業(yè),鐵質(zhì)雜質(zhì)超標(biāo)、鐵屑損壞設(shè)備是困擾眾多生產(chǎn)廠家的痛點(diǎn)。不少企業(yè)采購(gòu)除鐵器之后除鐵效果不理想,根本原因在于設(shè)備型號(hào)與生產(chǎn)線工況不匹配,安裝點(diǎn)位、設(shè)備類型選擇出現(xiàn)偏差。本文結(jié)合粉體輸送特性,講解如何選擇適配設(shè)備,高效解決產(chǎn)線鐵質(zhì)雜質(zhì)問(wèn)題。
面粉、淀粉、雜糧物料形態(tài)分為顆粒原糧、干粉粉體、濕法淀粉漿料三種工況,不同工況適配的除鐵設(shè)備完全不同。
一、各類主流除鐵設(shè)備適用場(chǎng)景
懸掛式永磁除鐵器
適用場(chǎng)景:皮帶輸送原糧、雜糧顆粒提升工段。
作用:抓取體積較大鐵塊、螺絲、鐵絲,多用于生產(chǎn)線前端初清工段。注意控制懸掛高度,物料厚度不宜過(guò)大,保障磁場(chǎng)穿透效果。
永磁筒(溜管磁選器)
適用場(chǎng)景:豎直溜管、原糧重力輸送管線,面粉廠初清車間經(jīng)典配置,安裝便捷無(wú)需動(dòng)力,適合顆粒雜糧、小麥、玉米原料。
抽屜式管道磁選器(磁棒格柵)【粉體】
適用場(chǎng)景:面粉、雜糧干粉、淀粉干粉氣力輸送、絞龍下料管道。
粉體物料流動(dòng)性差,容易搭橋堵料,選用多層交錯(cuò)排布食品級(jí)磁棒;鏡面拋光不銹鋼殼體,可設(shè)計(jì)快開(kāi)結(jié)構(gòu),人工快速清理鐵粉;高磁場(chǎng)梯度能夠捕捉研磨產(chǎn)生的微米級(jí)鐵屑,是粉料生產(chǎn)線中段核心除鐵設(shè)備。
漿料專用磁選裝置
適用場(chǎng)景:玉米淀粉、木薯淀粉濕法生產(chǎn)流程,浸泡、磨漿、漿液輸送管線,專門應(yīng)對(duì)含水漿料工況,防滲漏、耐潮濕。
自動(dòng)卸鐵磁選設(shè)備
適合大產(chǎn)能連續(xù)生產(chǎn)線,原料含鐵量偏高、人工清理頻次過(guò)高的大型加工廠,減少停機(jī)清理時(shí)間。
二、食品粉體產(chǎn)線設(shè)備選型硬性標(biāo)準(zhǔn)
材質(zhì)底線:和物料接觸部位必須 304/316L 食品級(jí)不銹鋼,滿足食品廠衛(wèi)生審核、HACCP 體系要求;
磁場(chǎng)參數(shù):粉體除鐵想要捕捉細(xì)鐵粉,磁棒表面磁場(chǎng)建議 12000 高斯以上;只去除大塊鐵件可選用 8000-10000 高斯規(guī)格;
結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì):避免死角、積料凹槽,支持快速拆卸清洗,適配食品車間 CIP 清潔需求;
工況區(qū)分:干粉氣流輸送不能選用密封性差的敞開(kāi)式磁選設(shè)備,防止粉塵外溢。
三、安裝與使用實(shí)操要點(diǎn)
優(yōu)先多點(diǎn)布局:原糧入口→研磨前→磨粉出料→成品打包前,至少設(shè)置 2~3 級(jí)磁選點(diǎn)位;
物料流經(jīng)磁選設(shè)備時(shí)流速不能過(guò)快,流速過(guò)高,細(xì)小鐵雜質(zhì)容易被物料裹挾逃逸;
嚴(yán)禁磁體長(zhǎng)期滿載吸附雜質(zhì),飽和之后除鐵效率大幅下降,嚴(yán)格落實(shí)每班清理制度;
高溫、高濕淀粉車間,選用防退磁、防潮密封結(jié)構(gòu)永磁設(shè)備。
四、不同產(chǎn)線簡(jiǎn)易配置參考
?中小型面粉 / 雜糧粉生產(chǎn)線:永磁筒(初清)+ 抽屜式管道磁選器(磨后粉體)
?大型淀粉濕法加工廠:漿料磁選器 + 干粉管道磁選兩級(jí)配置
?規(guī)?;s糧預(yù)處理生產(chǎn)線:皮帶懸掛除鐵器 + 溜管永磁筒組合
選對(duì)設(shè)備類型、找準(zhǔn)安裝位置、規(guī)范日常維護(hù),才能持續(xù)穩(wěn)定清除面粉、淀粉、雜糧生產(chǎn)線中的各類鐵質(zhì)雜質(zhì),降低設(shè)備維修成本,保障成品磁性金屬物指標(biāo)達(dá)標(biāo)。